La Poda de Invierno

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¡Hola Viñadores! Hoy os traemos un video de la mano de Ignacio Otto, en el que nos explica la importancia de la Poda de Invierno en la Bodega Otto Bestué – Denominación de Origen Somontano –, como una parte esencial en el proceso de la vid para regular la capacidad productiva de la viña y así conseguir vinos de calidad, y cuyo eje fundamental de trabajo se basa en el respeto.

pero… ¿Qué es eso de la poda de respeto? A continuación te dejamos el vídeo para que puedas descubrirlo

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