La Poda de Invierno

¡Hola Viñadores! Hoy os traemos un video de la mano de Ignacio Otto, en el que nos explica la importancia de la Poda de Invierno en la Bodega Otto Bestué – Denominación de Origen Somontano –, como una parte esencial en el proceso de la vid para regular la capacidad productiva de la viña y así conseguir vinos de calidad, y cuyo eje fundamental de trabajo se basa en el respeto.

pero… ¿Qué es eso de la poda de respeto? A continuación te dejamos el vídeo para que puedas descubrirlo

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